お知らせ

折込みチラシASAレター（毎月1日発行）で、2022年4月から2022年3月にわたり紹介したレシピを再掲載！保存版としてお役立てください★ QRコードをスマホ・タブレット等で読み取るとPDFでレシピをご覧いただけます。

2022年3月のスイーツは「クレープ」。 スイーツ育の連載は今月号をもって終了となります。これまでご覧いただきありがとうございました。 WEB限定コンテンツなどバックナンバーを今後もご覧いただけます。

辻口博啓氏（パティシエ・ショコラティエ）が提唱する「スイーツ育」。 スイーツ作りは子供に成功体験を与え、成長させるためのいくつもの工程が含まれており、社会に出たときに役立つ礼儀や段取り力、行動力、衛生力、モノづくり力を身につけるのに適しています。

辻口博啓氏の手掛ける「自由が丘ロール屋」からご愛読者様限定の先行販売！ スーパーフードとして注目を集める石垣島産“モリンガ”を使用したクッキーのご案内です。

お届け日：1月20日（木）「紅ほっぺサンド & あたご梨サンド」 島根県産フルーツを使ったサンドは今回のみ！ 店頭でも手に入らない、ご愛読者様へ特別販売！

辻口博啓氏（パティシエ・ショコラティエ）が提唱する「スイーツ育」。 2022年1回目、1月のスイーツは「マカロン」

12月のスイーツは「ジンジャークッキー」WEB限定コンテンツも公開中！ お家時間をスイーツ作りで楽しく過ごそう！

「わが家のはちみつレシピコンテスト」へたくさんのご応募ありがとうございました！ 決定した受賞作品合計4レシピを発表しました！ 受賞者の皆さま、おめでとうございます！ 受賞したはちみつスイーツレシピを見て、お家で作ってみてください♪

11月のスイーツは「さつまいもプリンアラモード」。 毎月更新される「レシピに関するクイズ」など様々なWEB限定コンテンツを公開中！

お家時間をスイーツ作りで楽しく過ごそう！１０月のスイーツは「ミルフィーユ」。 毎月更新される「レシピに関するクイズ」など様々なWEB限定コンテンツを公開中！

お家時間をスイーツ作りで楽しく過ごそう！９月のスイーツは「クグロフ」。 毎月更新される「レシピに関するクイズ」など様々なWEB限定コンテンツを公開中！

お家時間をスイーツ作りで楽しく過ごそう！ 毎月更新される「レシピに関するクイズ」や「ぬり絵」など様々なコンテンツを公開中！

スイーツ作りは子供に成功体験を与え、成長させるためのいくつもの工程が含まれており、社会に出たときに役立つ礼儀や段取り力、行動力、衛生力、モノづくり力を身につけるのに適しています。

６月のスイーツは「トウモロコシのダックワーズ」 もったいないを少しでも減らしたい…！学生の想いから誕生したレシピ秘話とは？ WEB限定コンテンツあり！

5月はこれまでご紹介したスイーツレシピで反響のあった「こいのぼりロールケーキ」。SNS人気投票第１位！ レシピ動画は過去に公開されたものもご覧いただけます。

4月はこれまでご紹介したスイーツレシピで反響のあった「アップルパイ」。 SNS人気投票第2位！

辻口博啓氏（パティシエ・ショコラティエ）が提唱する「スイーツ育」。2021年3月レシピ「クレームブリュレ」。

（モンサンクレール × 自由が丘クリニック × 産業能率大学）自由が丘の強みを活かした商品を作りたいという学生の想いから”綺麗になるには我慢しよう”そんな常識を覆すスイーツが誕生しました。

辻口博啓氏（パティシエ・ショコラティエ）が提唱する「スイーツ育」。2021年2月レシピ「メルヴェイユ」。

コンテンツは毎月更新！ 今月のレシピは「ブッシュドノエル」。 新コンテンツ「レクリエーション」。毎月更新される「レシピに関するクイズ」や「ぬり絵」など様々なコンテンツを公開中！

日刊スポーツ、nikkansports.com（2020年4月25日付け）において、産業能率大学「自由が丘スイーツプロモーション」の授業での取り組みが紹介されました。

ASA自由が丘では、産業能率大学の授業「自由が丘スイーツプロモーション」を履修する学生が、辻口博啓シェフの助言をもとに考えた【スイーツコンテンツ】を連載企画として２０２０年４月１日より毎月発信することになりました！